Termin: Dienstag, 09.05.2023, 17:00 - 18:00 Uhr

Dozent: Prof. Dr. Klaus Menrad, Leiter der Professur Marketing und Management Nachwachsender Rohstoffe am TUM Campus Straubing

Ort: TUM Campus Straubing, im neuen Stufenhörsaal, Uferstraße 53, 94315 Straubing

Wir benutzen immer mehr Verpackungen aus Plastik für Lebensmittel und andere Produkte. Diese Plastikverpackungen sind einfach zu verarbeiten, sind kostengünstig und schützen Lebensmittel. Gelangt Plastik in die Umwelt, hat es aber auch viele negative Auswirkungen für die Gewässer, Meere und die darin lebenden Tiere und Pflanzen. Auch werden Plastikverpackungen vor allem aus Erdöl hergestellt. Wie können wir nun weniger der umweltschädlichen Plastikverpackungen verwenden? Die im Vortrag vorgestellten Forschungsergebnisse helfen uns dabei, Tipps für die Einsparung von Plastikverpackungen zu entwickeln.