Von Cola, Nüssen und Chemie

Termin: Dienstag, 04.06.2013, 16:00 - 17:00 Uhr

Dozenten: Herr Prof. Dr. Herbert Riepl

Ort: Schulungs- und Ausstellungszentrum (SAZ), Schulgasse 18, Straubing


An dem einfachen und einprägsamen Beispiel von "Cola" werden spielerisch einige Grundbegriffe der Chemie erfahren. Säure/Base-Verhalten, Schaumbildung durch Gas, Adsorption etc.

Durch Versuche wird vorgeführt, was "Cola" chemisch ist - das Zusammenspiel von kohlensäurehaltigem Wasser, Pflanzenextrakt, Zucker.