Von Cola, Nüssen und Chemie

Termin: Donnerstag, 08.12.2016, 17:00 - 18:00 Uhr

Dozenten: Herr Prof. Dr. Herbert Riepl, Wissenschaftszentrum Straubing

Ort: Schulungs- und Ausstellungszentrum (SAZ), Schulgasse 18, Straubing


An dem einfachen und einprägsamen Beispiel von „Cola“ werden spielerisch einige Grundbegriffe der Chemie erfahren, Säure/Base-Verhalten, Schaumbildung durch Gas, Adsorption etc. Durch Versuche wird vorgeführt, was „Cola“ chemisch ist – das Zusammenspiel von kohlensäurehaltigem Wasser, Pflanzenextrakt und Zucker.