Biobasierte Produkte aus der Landwirtschaft

Termin: Dienstag, 07.11.2023, 17:00 - 18:00 Uhr

Dozent: Daniel Berki-Kiss, Projektmanager bei Carmen, Straubing

Ort: TUM Campus Straubing, im neuen Stufenhörsaal, Uferstraße 53, 94315 Straubing


Die Menschheit hat sich in der Vergangenheit angewöhnt seinen Kohlenstoffvorrat aus Erdöl zu beziehen, was sich allerdings verheerend auf unser Klima auswirkt. 

Im Rahmen dieser Vorlesung gehen wir deshalb unter anderem der Frage nach, welche Möglichkeiten und Potenziale Kulturpflanzen aus der Landwirtschaft bieten und sehen uns anhand ausgewählter Beispiele an, wie zum Beispiel der Löwenzahn zum Fahrradreifen, der Kaffeesatz zur Tasse oder der Mais zum Becher wird.